2008年1月3日木曜日

飲み会旅行のレシピ

みんなでロッジなどを借りて夕食+飲み会をするときの夕食と朝食のレシピ.
(冬の研究室旅行の場合)

☆夜ごはん
お鍋 
白菜、シラタキ、うどん、
鍋汁、豚肉、
一つの机に一つのストック
ごはん
夕食予定時間前には完成してぐつぐつと煮えていて,食べれる状態がベスト.
食べ終えて,全体がのんびりし始めたら一度きる.後は飲むなりゲームするなり自由にしてもらう。

☆朝ごはん
ごはん (紙皿が片付けが楽)
納豆
味噌汁 (適当に豆腐とわかめetc)
お茶 (飲み物は絶対必要)
朝食予定時間には完成している状態にする。ある程度あつまったらムリに集めようと
せず、先発組は食べてよい。出発30分前くらいには、できればご馳走様する。
10分前くらいにリビングに荷物もって集合で、などと言って動いてもらう。

0 件のコメント: